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Djokovic compra una gran provisión de queso de burro

Belgrado, Suiza

Djokovic© AFP/Getty ImagesNovak Djokovic compró Pule, queso blanco hecho de queso de burro, que cuesta €1,000 ($1,233) el kilo.

El No. 1 del mundo Novak Djokovic, que abrirá una cadena de restaurantes en Serbia, compró una amplia provisión de queso de burro.

Pule es un queso blanco hecho de leche de burro, que se vende a €1,000 ($1,233) el kilo.

Este queso se produce en una granja de Zasavica, al oeste de Belgrado. Cada kilo requiere 25 litros de leche de burro, donde las hembras entregan leche tres veces al día.

El dueño de la granja, Slobodan Simic le dijo al Daily Telegraph de Londes que "ayudará a aliviar gran parte del esfuerzo de lidiar con varias restaurantes con un sólo cliente comprando bastante, tampoco debemos preocuparnos mucho de los vendedores. Es un gran voto de confianza también en lo que hacemos acá".

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